En una Xbox Original (Es decir, sin flasheo ni Xploit), se pueden meter option files, yo lo he echo. Aquí en la web de pesoccerworld y en esta otra hay muchos option files para 360:
http://www.pesgaming.com/showthread.php?t=77529" onclick="window.open(this.href);return false;
Se necesita un Xsata, que sirve para transferir datos entre el PC y la Xbox, simplemente substituyes los archivos que te has descargado por los del HD Pes2010 de la Xbox, es muy sencillo.
Por cierto, si alguien está interesado, yo vendo un Xsata por 31€ Gastos incluidos contrareembolso y por 24€ entrega en mano. Para que veáis la veracidad de la oferta:
http://zonaforo.meristation.com/foros/v ... 544060&m=1
http://www.dekazeta.net/topic/85670-ven ... -transfer/
Lo vendo, ya que me cambié la Xbox por una Ps3!
Espero que os sirva de ayuda!
Saludos!